Skillnad mellan en gelérullpanna och en plåt?

Jelly Roll Pan

- Rektangulär form

- Sidorna är 1 tum till 1 ½ tum höga

- Används vanligtvis för att baka bakverk som gelérullar och schweizerrullar

- På grund av dess höga sidor och jämna värmefördelning är den också praktisk för att steka grönsaker, göra plåtmiddagar och laga kött

Cookieblad

- Kantlösa eller låga sidor

– Kommer vanligtvis med en lätt böjd läpp

- Kan användas för att baka kakor (som namnet antyder), kakor och till och med pizza

– Också bra för att torka ut bakade maränger och göra kola

- Vissa kakark har en extra beläggning för att förhindra att maten fastnar