- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> desserter >> kakrecept
Vad skulle få en påse chokladkakor att smälta i solen?
Solljus består av olika typer av elektromagnetisk strålning, inklusive infraröd strålning, synligt ljus och ultraviolett strålning. Våglängderna förknippade med infraröd strålning har lägre energi än synligt ljus men högre energi än mikrovågor.
Infraröd strålning: Den stora majoriteten av solens strålningskraft sänds ut som infraröd strålning. När denna infraröda strålning träffar ytan på chokladpåsen eller kakorna inuti, får det molekylerna i dessa material att vibrera och generera värme. Denna värmeenergi ökar påsens och kakornas inre temperatur och leder så småningom till smältning.
Det är dock viktigt att notera att smälthastigheten beror på flera faktorer, såsom:
- Solljusets intensitet (direkt proportionell mot smälthastigheten).
- Varaktigheten av exponering för solljus (längre exponering innebär mer värmeabsorption).
- Materialet i påsen (vissa material kan absorbera och överföra värme snabbare).
- Påsens och kakornas färg och ytegenskaper (mörka färger och grova ytor absorberar värme snabbare).
- Omgivande temperatur och luftcirkulation.
För att förhindra att påsen med chokladkakor smälter i solen, rekommenderas det att förvara den på en sval och skuggig plats, borta från direkt solljus. Om kylning av kakorna inte är ett alternativ, överväg att placera dem i en isolerad påse eller kylare för att minska värmeexponeringen under korta perioder.
Previous:Kan chocolate chip cookie-deg vara en hetergen blandning?
Next: Hur många gram kolhydrater och socker i en chokladkaka?
Mat Dryck
- VAD ÄR 0,7 OZ I GRAM?
- Vilka apotek säljer Eucerin-kräm?
- Vad är det vetenskapliga namnet för munk?
- Är det lagligt i Oklahoma att skjuta ett rådjur med potati…
- Rengör grönt te Xanax ur ditt system?
- Hungry Jack Pancake Mix Instruktioner
- Är Corona och Lima bönor lika eller lika nog för att smak…
- Vad är en cabbsallad?
kakrecept
- Varför finns emulgeringsmedel i smör?
- Kan glassmannen ta matkuponger?
- Historien om Oreos
- Hur görs mjölkakor?
- Vilka andra kan ha samma reaktion med Mentos.?
- Vad är ett bra kakrecept?
- Hur påverkar värmen kakor?
- Hur man gör Oatmeal Cookies
- Vad är eremitkakor?
- Kan man göra smör-lönnsirap med smör och lönnsirap?