Kan du frysa Boston cream cake?

Ja, du kan frysa Boston cream pie. För att göra det, slå in kakan tätt i plastfolie och lägg den sedan i en fryssäker lufttät behållare. Kakan håller sig i upp till 2 månader i frysen. När du är redo att servera, tina kakan över natten i kylen eller i rumstemperatur i flera timmar. Du kan också tina kakan i mikrovågsugnen på avfrostningsinställningen, men se till att kontrollera den ofta för att undvika överhettning. När kakan är tinad, njut av den inom några dagar.