Hur tar man bort kolsyra ur öl?

Tvinga ut kolsyra

1. Värm din öl. Värm ölet till mellan 100 och 115☏, se till att inte överskrida vattnets kokpunkt (212☏) annars förstör du smaken.

2. Rör om din öl. Under uppvärmningsprocessen måste du hela tiden röra om din öl.

3. Placera ölen i kylen. När kolsyran har pressats ut, ställ in ölen i kylen för att svalna.

4. Ta på nytt fat eller tapp på öl på flaska. När ölet har svalnat kan du omfat eller flaska på nytt.

Passivt kolsyraborttagning:

1. Öppna ölet. Öppna ölflaskan eller burken och låt ölen stå ute en stund, gärna över natten.

2. Swirl the Beer. Ta ölen och virvla runt vätskan runt behållaren.

3. Häll upp ölen i ett glas Häll upp ölen i ett glas.