Var kommer chokladstocken ursprungligen ifrån?

Chokladstock, även kallad Yule Log, Buche de Noël eller Christingle, kommer ursprungligen från Frankrike . Under vintern var stocken härdens mittpunkt och att tända den under firandet var av stor symbolisk betydelse. I norra Europa fanns en jultimmertradition från vikingarna där stora stockar brändes under hela julens tolv dagar, ofta ända in i januari.