varför drack de cider?

Det finns flera anledningar till varför människor drack cider historiskt:

1. Tillgänglighet :Äpplen odlades i stor omfattning och fanns i många regioner, vilket gjorde cider till en lättillgänglig och prisvärd dryck.

2. Näringsvärde :Cider innehåller vitamin C, kalium och andra viktiga näringsämnen, vilket gör det till ett hälsosammare alternativ jämfört med andra alkoholhaltiga drycker.

3. Uppfriskande smak :Cider har en uppfriskande och krispig smak, vilket gör den till ett populärt val under varmt väder eller efter fysisk ansträngning.

4. Sociala sammankomster :Cider konsumerades ofta under sociala sammankomster, festivaler och fester. I vissa kulturer hade det kulturell och symbolisk betydelse.

5. Bevarande :I avsaknad av kylning var cider ett sätt att bevara äppeljuice och förhindra att den förstörs. Jäsningsprocessen bidrog till att förlänga hållbarheten för drycken.

6. Brist på alternativa alternativ :I vissa regioner var rent dricksvatten ont om, vilket gjorde alkoholhaltiga drycker som cider säkrare att konsumera än obehandlat vatten.

7. Religiösa och kulturella sedvänjor :Cider har använts i religiösa ceremonier och ritualer genom historien, såsom segling i Europa och hård cider i delar av USA.

8. Hälsoövertygelser :Vissa kulturer trodde att dricka cider hade medicinska fördelar och kunde hjälpa matsmältningen, öka energinivåerna och förbättra den allmänna hälsan.

9. Ekonomiska faktorer :Ciderproduktion var en viktig ekonomisk aktivitet i många områden, som gav sysselsättning och inkomst till lokalsamhällen.

10. Lokal tradition :Ciderdrickande blev inarbetat i traditionerna och sederna i vissa regioner, och gick vidare genom generationer som en omhuldad kulturell praxis.