Är kaffebönor en förnybar resurs?

Kaffebönor är en förnybar resurs. Kaffeträd odlas i tropiska områden runt om i världen, och bönorna skördas och bearbetas för att göra kaffe. Kaffebönor är ett frö som produceras av kaffeväxten Coffea arabica och C. canephora. Bönorna finns i en frukt som kallas kaffekörsbär. När körsbäret är moget plockas det och bönorna tas bort. Bönorna bearbetas sedan för att ta bort det yttre lagret av frukt, och de rostas sedan och mals för att göra kaffe.

Eftersom kaffebönor kommer från en växt som kan återplanteras och odlas igen, anses de vara en förnybar resurs. Kaffeindustrin kan dock ha negativa effekter på miljön, såsom avskogning, vattenföroreningar och jorderosion. För att mildra dessa effekter är det viktigt att stödja hållbara metoder för kaffeodling.