Behöver mentos och Diet Coke experimentet kofin?

Det klassiska Mentos och Diet Coke-experimentet förlitar sig inte specifikt på närvaron av koffein för att producera dess karakteristiska utbrott. Medan den oftast utförs med Diet Coke, som innehåller koffein, sker reaktionen och efterföljande skumning främst på grund av interaktionen mellan den lösta koldioxiden i läsk och kärnbildningsställena som tillhandahålls av den grova ytan på Mentos-godisarna.

När de släpps ner i läsk fungerar Mentos som idealiska kärnbildningsställen för den snabbt upplösta koldioxidgasen för att bilda bubblor. Denna plötsliga och rikliga kärnbildningsprocess skapar en massiv utsläpp av bubblor som bygger upp tryck i flaskan, vilket så småningom leder till det ikoniska utbrottet av läsk och skum ut ur behållaren. Det är denna kärnbildningseffekt inducerad av godisets fysiska egenskaper, snarare än närvaron av koffein, som orsakar den distinkta reaktionen i mentos och Diet Coke-experimentet. Så nej, koffein krävs inte nödvändigtvis för att experimentet ska fungera, även om Diet Coke råkar innehålla det tillsammans med andra ingredienser som vanligtvis finns i drycker av cola-typ.