Hur många är beroende av att odla kaffe för att överleva?

Enligt International Trade Center (ITC) är över 25 miljoner människor världen över beroende av kaffe för sitt uppehälle, med cirka 125 miljoner människor direkt eller indirekt involverade i kaffeindustrin. Dessa individer omfattar bönder, lantarbetare, rosterier, baristor och andra yrkesverksamma som är involverade i produktion, bearbetning och distribution av kaffe.