Hur mycket malet kaffe använder du per kopp i en perkolator?

För en vanlig 10-kopps perkolator behöver du cirka 1/4 kopp malet kaffe per kopp kaffe du tänker brygga. Detta mått kan variera något beroende på personliga preferenser och vilken typ av kaffe du använder, så justera gärna det efter din smak.

1. Lägg till kaffesump :Häll önskad mängd malet kaffe (vanligtvis cirka 1 matsked eller 7-8 gram) i perkolatorns filterkorg. För starkare kaffe, öka mängden kaffesump.

2. Fyll med vatten :Häll kallt, filtrerat vatten i perkolatorn tills det når önskad nivå. Se till att vattnet inte överskrider den maximala påfyllningslinjen.

3. Sätt ihop perkolatorn :Placera filterkorgen med kaffesump inuti perkolatorn och fäst sedan den övre delen av perkolatorn och se till att den är ordentligt förseglad.

4. Värme :Placera perkolatorn på spishällen och vrid värmen till medelhög. Låt den värmas upp tills du hör det karakteristiska perkolerande ljudet.

5. Pirkulera :Låt vattnet höjas och falla genom kaffesumpen i flera minuter. Denna process gör att kaffet kan brygga och nå önskad styrka.

6. Servera :När du är nöjd med styrkan på ditt kaffe, ta bort perkolatorn från värmen. Du kan sedan hälla upp det nybryggda kaffet i dina koppar och njuta.