Finns det verkligen ett kaffe gjort av avföring?

Kopi Luwak är ett kaffe gjort av kaffebönor som har ätits och avförts av den asiatiska palmciveten (Paradoxurus hermaphroditus).

Sivet är ett litet, kattliknande däggdjur med ursprung i Sydostasien. Kopi Luwak produceras genom att civeten äter kaffebär, sedan smälter och gör avföring av bönorna.

Bönorna samlas upp, tvättas och rostas innan de bryggs till kaffe. Kopi Luwak anses vara ett mycket dyrt kaffe och säljs ofta för hundratals dollar per pund.