Kakaosmör är en växtolja men fast i rumstemperatur?

Ja, kakaosmör är en växtolja som är fast vid rumstemperatur. Detta beror på att det är sammansatt av mättade fettsyror, som har en högre smältpunkt än omättade fettsyror. Kakaosmör kommer från frön från kakaoväxten, och det används i en mängd olika produkter, inklusive choklad, konfektyr och kosmetika.