Vilka är de bra och dåliga biverkningarna av att dricka kakaopulver?

Kakao kommer från kakaobönan, och den är rik på antioxidanter, mineraler och fibrer. Det kommer med både bra och dåliga biverkningar, och här är en närmare titt:

Bra biverkningar av att dricka kakaopulver:

1. Hjärthälsa: Kakao är rikt på flavonoider, som är kraftfulla antioxidanter som har kopplats till förbättrad hjärthälsa. Att dricka kakao kan hjälpa till att sänka blodtrycket, förbättra kolesterolnivåerna och minska risken för hjärtinfarkt och stroke.

2. Hjärnfunktion: Kakao innehåller föreningar som teobromin och koffein, som kan stimulera det centrala nervsystemet och förbättra kognitiva prestanda. Det kan förbättra minne, fokus och humör, och vissa studier tyder på att kakaokonsumtion till och med kan minska risken för neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers.

3. Antioxidanter: Kakao är en utmärkt källa till antioxidanter, inklusive flavanoler, antocyaniner och katekiner. Dessa föreningar kan hjälpa till att neutralisera skadliga fria radikaler i kroppen, skydda celler och vävnader från skador och minska risken för kroniska sjukdomar.

4. Humörhöjare: Kakao innehåller flera humörhöjande föreningar, inklusive teobromin och fenyletylamin. Dessa ämnen kan skapa känslor av njutning och avkoppling, och forskning har visat att kakaokonsumtion kan minska stress och förbättra det mentala välbefinnandet.

5. Kontroll av blodsocker: Kakao har ett lågt glykemiskt index och kan hjälpa till att reglera blodsockernivån. Flavanolerna i kakao kan förbättra insulinkänsligheten, vilket gör det fördelaktigt för personer med typ 2-diabetes eller de som är i riskzonen.

6. Hälsosam viktkontroll: Även om kakaopulver i sig är lågt i kalorier, kan det främja känslor av fyllighet och tillfredsställelse. Detta kan leda till minskat totala kaloriintag och hjälpa till med viktkontroll.

7. Hudhälsa: Antioxidanterna i kakao kan hjälpa till att skydda huden från skador orsakade av UV-strålar och fria radikaler. Regelbunden konsumtion kan förbättra hudens struktur och minska tecken på åldrande.

Dåliga biverkningar av att dricka kakaopulver:

1. Koffeinkänslighet: Kakao innehåller koffein, vilket kan orsaka negativa effekter hos koffeinkänsliga individer, inklusive ångest, sömnlöshet, ökad hjärtfrekvens och matsmältningsproblem.

2. Huvudvärk och migrän: Kakao innehåller tyramin, ett ämne som kan utlösa huvudvärk hos vissa människor, särskilt de som tidigare haft migrän.

3. Matsmältningsproblem: För vissa individer kan kakao orsaka matsmältningsproblem som uppblåsthet, gaser eller diarré. Detta beror främst på närvaron av vissa föreningar, såsom tanniner, som kan irritera mag-tarmkanalen.

4. Allergi och intolerans: Kakao kan utlösa allergiska reaktioner hos vissa individer. Symtom kan vara nässelutslag, svullnad, andningssvårigheter eller matsmältningsproblem. Dessutom kan vissa personer ha en intolerans mot kakao, vilket kan orsaka liknande matsmältningssymtom.

5. Hämning av näringsupptag: Kakao innehåller föreningar som oxalater och tanniner som kan binda till vissa mineraler, såsom järn och kalcium, och minska deras upptag i kroppen.

6. Högt kaloriinnehåll (kakaoblandningar): Medan rent kakaopulver är lågt i kalorier, kan många kakaoblandningar eller drycker ha tillsatt socker, sirap eller grädde, vilket avsevärt kan öka kaloriinnehållet och bidra till viktökning.

Det är viktigt att konsumera kakao med måtta och vara uppmärksam på potentiella biverkningar. Om du har några hälsoproblem eller koffeinkänslighet är det bäst att konsultera en läkare innan du regelbundet konsumerar kakaopulver.