Var kan man köpa kakaopulver av god kvalitet?

* Matbutiker: Många livsmedelsbutiker säljer kakaopulver av god kvalitet, inklusive märken som Hershey's, Nestle och Ghiradelli.

* Specialbutiker för livsmedel: Specialaffärer har ofta ett bredare utbud av kakaopulver, inklusive märken av högre kvalitet och specialiteter som holländsk process eller mörk choklad kakaopulver.

* Onlineåterförsäljare: Många online-återförsäljare säljer kakaopulver, inklusive Amazon, Walmart och Vitacost. Detta kan vara ett bra alternativ om du letar efter en specifik typ eller märke av kakaopulver. Se bara till att läsa recensionerna innan du köper för att se till att du får en produkt av god kvalitet.

När du väljer ett kakaopulver, här är några saker att tänka på:

* Leta efter kakaopulver som är märkt "osötat" eller "rent kakaopulver." Det betyder att kakaopulvret inte innehåller något tillsatt socker eller andra ingredienser.

* Kontrollera fetthalten i kakaopulvret. Kakaopulver med högre fetthalt blir rikare och mer choklad, men det kan också vara fler kalorier. Så försök hitta ett kakaopulver med en fetthalt mellan 10% och 20%.

* Försök hitta ett kakaopulver som är USDA ekologiskt eller Fair Trade-certifierat. Det betyder att kakaopulvret odlades och förädlades på ett hållbart sätt.