Kan socker lösas upp i citronsaft?

Ja, socker kan lösas upp i citronsaft. Citronsaft är en sur vätska med ett pH på runt 2-3, vilket betyder att den har en hög koncentration av vätejoner. Den sura miljön hjälper till att bryta ner sockermolekylerna och gör att de lättare kan lösas upp. Mängden socker som kan lösas upp i citronsaft beror på koncentrationen av citronsaften och temperaturen.