Hur skiljer sig frukt från koncentrerat godis?

Frukt:

- Naturligt förekommande, härrörande från växter

- Låg i kalorier:t.ex. har ett medelstort äpple cirka 95 kalorier

- Bra källa till kostfiber, vitaminer (A, C och K), mineraler (kalium) och antioxidanter

- Innehåller naturliga sockerarter (fruktos) som frisätts gradvis, vilket leder till en långsammare ökning av blodsockernivån

- Att konsumera hela frukter hjälper dig att hålla dig mätt och nöjd, vilket kan underlätta viktkontroll

Koncentrerat godis:

- Konstgjorda, högraffinerade produkter

- Tät i kalorier:t.ex. en 330 ml burk läsk har cirka 150 kalorier

- Främst sammansatt av tillsatta sockerarter (sackaros, majssirap med hög fruktoshalt) som ger tomma kalorier

- Vanligtvis låg i näringsämnen som fibrer, vitaminer och mineraler

- Snabbsmält, vilket leder till toppar i blodsockernivån

- Bidragande faktor till viktökning, ökad risk för fetma, typ 2-diabetes och andra kroniska hälsoproblem

Sammanfattningsvis är frukt hel, näringsrik mat rik på fibrer och näringsämnen, medan koncentrerat godis är processade, kaloririka produkter med litet näringsvärde. Att prioritera hela frukter framför koncentrerade sötsaker är avgörande för en balanserad kost och allmän hälsa.