Varför är druvor gott men du gillar inte katrinplommon?

Vindruvor och katrinplommon tillverkas av samma frukt, som kallas plommon. Den största skillnaden mellan de två frukterna är att katrinplommon är torkade plommon, medan druvor är färska plommon. På grund av detta är sockerhalten i druvor mycket lägre än i katrinplommon. Det är därför druvor är mycket sötare än katrinplommon, som är torkade och mycket koncentrerade i socker. Dessutom resulterar torkningsprocessen av katrinplommon i en förlust av några av de vitaminer och mineraler som finns i färska druvor.