Har citrontårtor mjölk i sig?

Citrontårtor innehåller vanligtvis mjölk eller grädde i fyllningen. Fyllningen görs vanligtvis med en blandning av ägg, socker, citronsaft och smör, och ibland tillsätts grädde eller mjölk för att ge den en rikare konsistens. Vissa recept kan även innehålla andra mejeriprodukter som gräddfil eller yoghurt.