Vad betyder det när en flaska alkohol säger 60 procent bevis?

Termen "bevis" i förhållande till alkohol hänvisar till alkoholhalten i volym (ABV) i vissa länder, inklusive USA. Det är ett historiskt mått som går tillbaka till 1500-talet då krutet testades för sin styrka genom att blötlägga det i alkohol och tända det. Ju högre alkoholhalt, desto mer krut skulle antändas och desto "starkare" bevis.

När det står 60 procent bevis på en flaska alkohol betyder det att den innehåller 60 volymprocent alkohol. För att konvertera bevis till ABV måste du dividera bevistalet med två. Så, 60 procent bevis motsvarar 30 procent ABV.

I vissa andra länder, såsom Storbritannien, anges alkoholhalten i drycker vanligtvis i ABV snarare än bevis.