Vad är sprit för alkohol?

Sprit är en typ av alkoholhaltig dryck som är destillerad från fermenterade spannmål, frukter eller grönsaker. Destillationsprocessen koncentrerar alkoholhalten i drycken, vilket resulterar i en högre volymprocent alkohol (ABV) än andra typer av alkoholhaltiga drycker, såsom öl eller vin.

Alkohol hänvisar i allmänhet till vilken organisk förening som helst som innehåller en hydroxylgrupp (-OH) bunden till en kolatom. I samband med alkoholhaltiga drycker syftar termen "alkohol" vanligtvis på den specifika typen av alkohol som kallas etanol eller etylalkohol (C2H5OH). Etanol är det psykoaktiva ämnet som ger effekterna av berusning när det konsumeras.

Sammanfattningsvis är sprit en typ av alkoholhaltig dryck som innehåller en högre koncentration av etanol jämfört med andra alkoholhaltiga drycker. De produceras genom destillationsprocessen, som tar bort vatten och andra föroreningar från den fermenterade vätskan, vilket resulterar i en mer potent sprit.