Vad är skillnaden mellan bourbon och scotch?

Bourbon och Scotch är två av de mest populära typerna av whisky i världen, men det finns några viktiga skillnader mellan de två.

* Ingredienser: Bourbon måste vara gjord av minst 51% majs, medan skotsk måste vara gjord av 100% mältat korn.

* Destillation: Bourbon destilleras med lägre halt än Scotch, vilket ger den en jämnare smak.

* Åldrande: Bourbon måste lagras på nya ekfat, förkolna dem först, medan Scotch kan lagras på använda fat.

* Smak: Bourbon är vanligtvis sötare och fylligare än Scotch, som har en mer rökig smak.

Här är en tabell som sammanfattar de viktigaste skillnaderna mellan bourbon och Scotch:

| Funktion | Bourbon | Scotch |

|---|---|---|

| Ingredienser | Minst 51 % majs | 100 % mältat korn |

| Destillation | Lägre bevis | Högre bevis |

| Åldrande | Nya ekfat, förkolna dem först | Begagnade fat |

| Smak | Sötare, fylligare | Rökigare |

I slutändan är det bästa sättet att bestämma vilken typ av whisky du föredrar att prova båda och se vad du gillar bäst.