Vad är tequila gjord av?

Tequila är gjord av den blå agaveväxten, som är infödd i den mexikanska delstaten Jalisco. Växten skördas och dess hjärta, som kallas "piña", rostas. Den rostade agaven krossas sedan och fermenteras, och den resulterande vätskan destilleras två gånger för att producera tequila.