Kan man blanda skotsk whisky med Egg Nog?

Ja, skotsk whisky kan blandas med äggnog. Här är ett recept på Scotch egg nog:

Ingredienser:

- 1 kopp (240 ml) helmjölk

- 1/2 kopp (120 ml) tjock grädde

- 2 stora äggulor

- 1/4 kopp (50 g) strösocker

- 1 tesked (5 ml) rent vaniljextrakt

- 1/4 tesked (1,25 ml) nyriven muskotnöt

- 1/4 kopp (60 ml) skotsk whisky

- Vispad grädde, till garnering

- Mald kanel, till garnering

Instruktioner:

1. I en medelstor kastrull, kombinera mjölk, tjock grädde, äggulor, socker, vaniljextrakt och muskotnöt. Låt sjuda på medelvärme under konstant omrörning. Låt inte blandningen koka.

2. Ta bort kastrullen från värmen och låt den svalna i 5-10 minuter.

3. Tillsätt skotsk whiskyn till den kylda blandningen och rör om väl för att kombinera.

4. Häll upp ägget i serveringsglas och toppa med vispad grädde och ett stänk mald kanel.

5. Servera omedelbart och njut av ditt skotska ägg!