Vad händer när du sätter en spik i läsk?

Nageln kommer att reagera med syrorna i läsken, vilket orsakar en kemisk reaktion som frigör små bubblor av koldioxid. Detta kan få läsken att brusa och skumma, vilket resulterar i en kolsyrad dryck. I vissa fall kan en nagel orsaka en kemisk reaktion med konserveringsmedel och livsmedelstillsatser som finns i läsk, vilket leder till förändringar i smak och konsistens.

Interaktionen mellan nageln och läskens kemiska komponenter kan också göra att den tappar en del av sin kolsyra och brus, vilket gör den plattare med tiden.