Hur mycket sangria för att servera 14 personer?

En bra tumregel är 4 till 6 uns sangria per person, beroende på styrkan på sangria och de andra dryckerna du kommer att servera. För 14 personer skulle det betyda:

• 14 x 4 ounces =56 ounces

• 14 x 6 ounces =84 ounces

Därför skulle du behöva 56 till 84 uns sangria (ca 1,75 till 2,5 liter). Detta motsvarar något mer eller mindre än två (750 ml) flaskor vin i sangria.

Här är ett recept på sangria som räcker till 14 personer:

Ingredienser

• 2 (750 ml) flaskor rött vin

• 1 kopp konjak

• 1/2 kopp apelsinjuice

• 1/2 kopp ananasjuice

• 1/4 kopp citronsaft

• 1/4 kopp socker

• 1 apelsin, skivad

• 1 citron, skivad

• 1/2 kopp hackad färsk frukt (som jordgubbar, blåbär och hallon)

Instruktioner

1. Kombinera vin, konjak, apelsinjuice, ananasjuice, citronsaft och socker i en kanna eller stor skål. Rör om tills sockret löst sig.

2. Lägg i apelsinskivor och citronskivor och låt stå kallt i minst en timme.

3. Precis innan servering, tillsätt hackad frukt och rör om försiktigt.

4. Servera kyld.