Vad är rätt hålltid och bryggtemperatur för iste?

Den idealiska hålltiden och bryggtemperaturen för iste beror på vilken typ av teblad eller tepåsar som används och personliga preferenser. Här är en allmän riktlinje:

Väntetid:

* Varmbryggningsmetod: Blötlägg tebladen eller tepåsarna i varmt vatten i 3-5 minuter eller enligt instruktionerna på teförpackningen.

* Kallbryggningsmetod: Om du gör kallbryggt iste, dra tebladen eller tepåsarna i kallt vatten i 8-12 timmar, eller ännu längre för en starkare smak.

Bryggtemperatur:

* Varmbryggningsmetod: Använd nykokt vatten vid en temperatur på cirka 212°F (100°C) för svart te och oolongte. För grönt te och vitt te, använd vatten med en något lägre temperatur på cirka 175-185°F (80-85°C).

* Kallbryggningsmetod: Kallbryggning kräver inga specifika vattentemperaturer eftersom blötläggningsprocessen sker vid rumstemperatur eller kall.

Kom ihåg att dessa riktlinjer kan variera beroende på den specifika typen av te och din önskade styrka och smak. Det är alltid en bra idé att experimentera och justera hålltiden och bryggtemperaturen för att passa dina smakpreferenser.