Grönt te som ska tas med eller utan mjölk?

Det rekommenderas i allmänhet inte att tillsätta mjölk till grönt te eftersom det kan förändra teets smak och näringsegenskaper.

Smak: Grönt te har en delikat och lite bitter smak. Att tillsätta mjölk kan göra teet krämigare och mildare, men det kan också maskera teets subtila smaker och aromer. Vissa människor kanske föredrar smaken av grönt te med mjölk, medan andra kanske föredrar det utan.

Näringsegenskaper: Grönt te är känt för sitt höga antioxidantinnehåll, särskilt katekiner, som har kopplats till olika hälsofördelar. Att tillsätta mjölk till grönt te kan minska teets antioxidantaktivitet, eftersom proteinerna i mjölk kan binda till katekinerna och förhindra deras absorption. Detta innebär att du kanske inte får de fulla hälsofördelarna med grönt te om du tillsätter mjölk till det.

Rekommendation:

– Om du njuter av smaken av grönt te med mjölk kan du tillsätta en liten mängd mjölk till ditt te. Det är dock bäst att använda lättmjölk eller lättmjölk för att minimera minskningen av antioxidantaktivitet.

-Om du är intresserad av att maximera hälsofördelarna med grönt te, rekommenderas att dricka det utan mjölk. Detta gör att du fullt ut kan absorbera antioxidanter och andra fördelaktiga föreningar som finns i teet.