Varför är det möjligt att se isteet i en kanna av klart glas?

Iste i en klar glaskanna är synlig på grund av vätskans och glasets ljusspridande egenskaper. När ljus träffar kannan, absorberas en del av det av vätskan, medan resten överförs. Det transmitterade ljuset interagerar med molekylerna i vätskan, som sprider det i alla riktningar. En del av det spridda ljuset når våra ögon, vilket gör att vi kan se vätskan.

En vätskas förmåga att sprida ljus beror på dess brytningsindex, vilket är ett mått på hur mycket ljus som böjs när det kommer in i vätskan. Ju högre brytningsindex, desto mer ljus sprids. Brytningsindexet för iste är högre än för vatten, varför det är mer synligt.

Glaskannan spelar också en roll för att göra vätskan synlig. Glaset är vanligtvis slätt och transparent, vilket gör att ljuset kan passera genom det med minimal förvrängning. Om glaset var grovt eller ogenomskinligt skulle det sprida ljuset mer och göra det svårare att se vätskan inuti.

Sammanfattningsvis, kombinationen av de ljusspridande egenskaperna hos isteet och det släta, genomskinliga glaset på kannan gör att vi kan se vätskan.