Finns det gluten i mörk choklad?

Nej, mörk choklad innehåller vanligtvis inte gluten. Gluten är ett protein som finns i vete, råg och korn, och mörk choklad är gjord av kakaobönor, socker och kakaosmör. Det är dock viktigt att kontrollera ingredienslistan för eventuell mörk chokladprodukt för att säkerställa att den är glutenfri, eftersom vissa tillverkare kan lägga till andra ingredienser som innehåller gluten.