Används jodiserat salt i frysta grönsaker?

Det rekommenderas vanligtvis inte att använda jodiserat salt i frysta grönsaker. Jodiserat salt innehåller tillsatt jod, vilket kan hjälpa till att förhindra jodbrist. Men när det tillsätts till frysta grönsaker kan jod göra att grönsakerna missfärgas och förlorar en del av sina näringsämnen, såsom vitamin C. Obearbetat jodiserat salt ingår inte i ingredienserna som finns på frysta grönsaksförpackningar.