Vilka är de funktionella livsmedel?

Funktionell mat är livsmedel som har en potentiellt positiv effekt på hälsan utöver basnäring. De kan innehålla specifika näringsämnen, såsom vitaminer, mineraler eller antioxidanter, som har visat sig minska risken för kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar, cancer eller diabetes.

Några vanliga exempel på funktionella livsmedel inkluderar:

#### frukt och grönsaker

#### fullkorn

#### baljväxter

#### nötter

#### frön

#### fisk

#### yoghurt

#### mörk choklad

#### grönt te

De funktionella effekterna av dessa livsmedel kan variera beroende på individen och deras specifika hälsobehov. Vissa studier har till exempel funnit att vissa bär kan bidra till att förbättra minnet och kognitiva funktioner, medan grönt te har visat sig minska risken för hjärtsjukdomar.

Det är viktigt att notera att funktionell mat inte är avsedd att ersätta en hälsosam kost. De bör konsumeras med måtta som en del av en balanserad kost som innehåller en mängd olika näringsrika livsmedel.

Här är några tips för att införliva funktionell mat i din kost:

* Ät en mängd olika frukter och grönsaker varje dag. Sikta på minst fem portioner per dag.

* Välj fullkorn framför raffinerade spannmål.

* Välj magra proteinkällor, som fisk, kyckling och baljväxter.

* Begränsa ohälsosamma fetter, såsom mättade fetter och transfetter.

* Välj drycker med låg sockerhalt, som vatten, te och kaffe.

* Få regelbunden motion.

Genom att göra dessa hälsosamma förändringar kan du förbättra din allmänna hälsa och ditt välbefinnande.