Kan man ersätta färsk spenat med fryst spenat?

Ja, färsk spenat kan ersätta fryst spenat i de flesta recept. Det finns dock några saker att tänka på när du gör byten.

* Färsk spenat har en högre vattenhalt än fryst spenat. Det betyder att du kan behöva minska mängden vätska i receptet om du använder färsk spenat.

* Färsk spenat kommer också att tillagas snabbare än fryst spenat. Så du kan behöva justera tillagningstiden därefter.

* Färsk spenat har en mildare smak än fryst spenat. Så du kanske vill lägga till fler kryddor till receptet om du använder färsk spenat.

Sammantaget kan färsk spenat vara ett bra substitut för fryst spenat i de flesta recept. Kom bara ihåg att göra några justeringar för att ta hänsyn till skillnaderna mellan de två typerna av spenat.