Vad är ett bra recept på spenat- och kronärtskocksdipp?

Ingredienser:

450 gram fryst spenat

1 burk (284 ml) kronärtskockshjärtan

1 kopp/ 230 gram riven parmesanost

1 kopp / 230 gram ricottaost

1/2 kopp/ 115 gram färskost, uppmjukad

1 tsk finhackad vitlök

1/4 kopp hackad lök

1/4 tsk salt

1/4 tsk peppar

Instruktioner:

1. Tina spenaten och pressa torr. Hacka grovt om det behövs.

2. Låt rinna av och hacka kronärtskockshjärtan.

3. I en stor skål, kombinera spenat, kronärtskockor, parmesanost, ricottaost, färskost, vitlök, lök, salt och peppar. Blanda tills det är väl blandat.

4. Lägg över blandningen i en ugnsform och grädda i 20-30 minuter, tills den är varm och bubblig.

5. Servera med kex, bröd eller grönsaker.