Hur lagar du krabblår?

Att laga krabblår är en enkel process som ger läckra resultat. Här är stegen för hur man lagar krabblår:

Ingredienser

- Krabbaben

- Vatten

- Salt (valfritt)

- Old Bay-krydda (valfritt)

Instruktioner

- Fyll en stor gryta med saltat vatten och låt koka upp.

- Tillsätt krabbabenen i det kokande vattnet. Om du använder Old Bay-krydda, lägg till det nu.

- Koka krabbabenen i 5 till 7 minuter, eller tills de är genomvärmda och köttet är ogenomskinligt.

- Töm krabbbenen och servera med smält smör, cocktailsås eller din favoritdippsås.

Tips

- För att säkerställa att krabbabenen är genomstekta, sätt in en kötttermometer i den tjockaste delen av benet. Den inre temperaturen bör nå 145°F.

– Undvik att överkoka krabbalåren, eftersom det kan göra köttet segt.

– Om du inte har en stor gryta kan du koka krabbalåren i omgångar.

– Crab legs är en läcker och mångsidig skaldjur som kan avnjutas på egen hand eller som en del av en större måltid. De är en stor källa till protein, omega-3-fettsyror och andra viktiga näringsämnen.