Var kan man hitta indiska vegetariska recept?

Här är några resurser där du kan hitta indiska vegetariska recept:

Webbplatser:

1. Indisk grönsaksrecept :En skattkammare av traditionella och moderna indiska vegetariska recept, med steg-för-steg-instruktioner och vackra foton.

2. Tarladalal.com :Erbjuder en omfattande samling av vegetariska recept som täcker olika regionala kök från Indien.

3. Sanjeev Kapoor Khazana :En ledande webbplats av kändiskocken Sanjeev Kapoor, med ett stort utbud av indiska vegetariska recept för alla tillfällen.

4. Granen äter :Innehåller en omfattande sammanställning av indiska vegetariska recept med användbara tips och detaljerade förklaringar.

5. Veggie Delight :En dedikerad blogg som erbjuder lätta att följa indiska vegetariska recept för hemkockar.

Kokböcker:

1. "Den kompletta indiska vegetariska kokboken" av Anjum Anand presenterar mer än 200 autentiska indiska vegetariska recept från olika regioner i landet.

2. "Madhur Jaffrey's World Vegetarian" av den prisbelönta kocken Madhur Jaffrey omfattar olika vegetariska rätter från Indien och andra delar av världen.

3. "Recept på indiska grönsaker i en pott" av Rinku Bhattacharya och Devagi Santhosh fokuserar på enkla och bekväma vegetariska recept tillagade i en enda gryta.

4. "Klassisk vegetarisk matlagning från Indien" av Julie Sahni fångar essensen av det klassiska indiska vegetariska köket med traditionella recept i hemstil.

5. "Modern indisk matlagning" av Raghavan Iyer visar upp innovativa varianter av indisk vegetarisk matlagning med lokalt tillgängliga ingredienser.

Bloggar:

1. "My Heart Beets" av Nupur Agarwal innehåller kreativa och levande vegetariska recept inspirerade av indiska smaker.

2. "Matlagning med Manali" av Manali Shah erbjuder ett stort bibliotek av indiska vegetariska recept, inklusive hälsosamma varianter.

3. "Aayis recept" av Meera Iyer-Swarup är dedikerad till att dela autentiska vegetariska recept som gått i arv genom generationer i deras familj.

4. "Archanas kök" av Archana Doshi fungerar som ett nav för autentiska Gujarati- och Marwari-vegetariska recept med tonvikt på naturliga och enkla ingredienser.

5. "Bhavnas kök" av Bhavna Singh tillhandahåller en rik samling vegetariska recept influerade av Punjabi, Gujarati och Rajasthani.