Hur hanterar du mattallrikar?

Steg 1:Förberedelser

- Tvätta händerna noggrant med tvål och vatten innan du hanterar disk.

- Se till att tallrikarna är rena och fria från matrester.

- Om tallrikarna är varma, låt dem svalna i några minuter för att undvika brännskador.

Steg 2:Håll i plattan

- Håll i tallriken med en hand, använd gärna en diskhandduk eller grytlapp för bättre grepp och skydd mot värme.

- Ta tag i plattan ordentligt men inte för hårt för att undvika att den går sönder.

- Håll fingrarna borta från kanterna för att förhindra skärsår från oavsiktlig flisning eller brott.

Steg 3:Bär plattan

- När du bär en mattallrik, håll den platt och parallellt med marken.

- Håll plattan nära din kropp för att förhindra att den vinglar eller glider.

- Om du bär flera tallrikar, lägg dem ovanpå varandra med en diskhandduk eller grytlapp emellan för att undvika repor.

- Stöd bottenplattan med handen och bär stapeln försiktigt.

Steg 4:Servera mat

- Placera tallriken på ett stabilt underlag, som ett bord eller bänkskiva.

- Använd serveringsredskap, till exempel en serveringssked, för att lägga maten på tallriken.

- Undvik att överfylla plåten för att minska risken för spill och olyckor.

Steg 5:Stapla plåtar

- När du staplar mattallrikar, placera dem upp och ner för att förhindra att rester eller matpartiklar förs över mellan tallrikarna.

– Alternativt kan du lägga en diskhandduk eller hushållspapper mellan varje tallrik för att undvika att det fastnar.

- Stapla tallrikarna jämnt för att förhindra att de välter.

Steg 6:Rensa tabellen

- När du städar av bordet, samla ihop tallrikarna med hjälp av en bricka för bekvämlighet.

- Stapla tallrikarna snyggt och noggrant för att undvika eventuella brott.

- Om du har en diskmaskin, skrapa bort all överflödig mat i en soptunna eller kompostbehållare innan du laddar tallrikarna i maskinen.

Tips för säker hantering:

- Använd halkfria mattor eller bordstabletter för att förhindra att tallrikar glider på våta eller släta ytor.

- Undvik att placera tunga föremål ovanpå staplade mattallrikar för att förhindra att de går sönder.

- När du bär en bunt tallrikar, håll armbågarna nära kroppen för bättre stabilitet och kontroll.

- Om en tallrik går sönder, rensa försiktigt upp bitarna med en kvast och sopskyffel, använd skyddshandskar för att undvika skärsår.

Genom att följa dessa hanteringsriktlinjer kan du säkerställa säker och effektiv användning av tallrikar under måltider och måltidsberedning.