Vilken temp ska man tillaga en kyckling och till vad inredningen kommer till?

Den säkra inre temperaturen för tillagad kyckling är 165 grader Fahrenheit (74 grader Celsius). För att säkerställa att kycklingen tillagas till denna temperatur bör du använda en kötttermometer för att kontrollera temperaturen i den tjockaste delen av kycklingbröstet eller låret.

Kyckling ska tillagas tills innertemperaturen når 165°F (74°C). Denna temperatur kan variera något beroende på tillagningsmetod och vilken typ av kyckling som tillagas. Vit köttkyckling kan till exempel behöva tillagas till en något högre temperatur än mörk köttkyckling.