Om vi ​​köpte en tillagad kyckling och lämnade den ute över natten kommer det fortfarande att vara okej att äta?

Det är inte säkert att äta en tillagad kyckling som har stått ute över natten. Tillagad kyckling bör inte lämnas i rumstemperatur i mer än två timmar. Efter två timmar är kycklingen i farozonen, där bakterier kan växa snabbt och orsaka livsmedelsburna sjukdomar. Även om kycklingen var kyld efter att ha lämnats utanför är den inte säker att äta eftersom bakterierna kan fortsätta växa i kylen.

När du lagar kyckling dödar du de skadliga bakterierna som kan göra dig sjuk. Men om kycklingen får stå ute i rumstemperatur för länge kan bakterierna börja växa igen. Även om du värmer upp kycklingen på nytt kan det hända att bakterierna inte dödas om kycklingen inte tillagas till en tillräckligt hög temperatur.