Vilka vitaminer har ett kycklinglår?

Kycklingben är en bra källa till flera vitaminer, inklusive:

* Vitamin A: Detta vitamin är viktigt för synen, hudens hälsa och immunförsvaret.

* Vitamin B3 (niacin): Detta vitamin är viktigt för energiproduktion och metabolism.

* Vitamin B6 (pyridoxin): Detta vitamin är involverat i många kroppsfunktioner, inklusive proteinmetabolism, bildning av röda blodkroppar och produktion av signalsubstanser.

* Vitamin B12 (kobalamin): Detta vitamin är viktigt för bildning av röda blodkroppar och nervfunktion.

* E-vitamin: Detta vitamin är en antioxidant som hjälper till att skydda cellerna från skador.

Kycklinglår är också en bra källa till mineraler, såsom järn, zink och fosfor.