Hur länge lagar du en kyckling i tryckkokare?

Tillagningstiden för kyckling i en tryckkokare kommer att variera beroende på storleken och mängden kyckling du lagar. Här är en allmän riktlinje:

Hel kyckling:

- 4-5 pund hel kyckling - koka i 15-20 minuter

- 6-7 pund hel kyckling - koka i 20-25 minuter

Kycklingbröst, lår, trumpinnar:

- Benfria, skinnfria kycklingbröst - koka i 8-10 minuter

- Benfria, skinnfria kycklinglår - koka i 10-12 minuter

- Inbenade kycklingbröst med skinn - koka i 12-15 minuter

- Inbenade kycklinglår med skinn - koka i 15-18 minuter

Obs:Dessa tillagningstider är baserade på kyckling tillagad med 1 kopp matlagningsvätska. Justera tillagningstiden om du väljer att tillsätta mer eller mindre vätska. När tillagningstiden är klar är det alltid en bra idé att använda en kötttermometer för att säkerställa att kycklingen har nått en säker innertemperatur på 165 grader Fahrenheit (74 grader Celsius).