Är fyra år gammal fryst kyckling en hälsorisk att äta?

Fryst kyckling som har förvarats korrekt vid 0°F (-17,8°C) eller lägre kan ätas längre än fyra år så länge den tillagas till rätt innertemperatur på 165°F (73,9°C).

Det är dock viktigt att tänka på kycklingens kvalitet och smak. Efter denna tid kan fryst kyckling drabbas av frysbränna, vilket är förlust av fukt och smak på grund av långvarig exponering för låga temperaturer. Dessutom kan kycklingens konsistens bli segare, och den kanske inte är lika välsmakande som när den var färsk.

Om den frysta kycklingen har några tecken på förstörelse, såsom missfärgning, lukt eller slemmig konsistens, bör den inte konsumeras.