När behöver du använda en mini spatel kontra vanlig storlek spatel?

Minispadar är bäst för exakta applikationer, som att breda ut små mängder frosting, sylt eller sås, eller för att ösa ur små ingredienser, som kryddor eller mjöl. Vanliga spatlar är mer lämpliga för större uppgifter, som att blanda ingredienser, vända matvaror eller föra över stora mängder mat.