Vilka är 13 saker du kan laga i crockpot?

1. Biffgryta

Koka på hög i 5 timmar eller låg i 10 timmar.

Ingredienser:

- 2 lbs chuckstek, skuren i 1-tums kuber

- 1 matsked vegetabilisk olja

- 2 dl hackad lök

- 3 dl nötbuljong

- 1 dl vatten

- 1 msk Worcestershiresås

- 1 tsk salt

- 1/2 tsk svartpeppar

- 1/4 kopp universalmjöl

- 1 kopp babymorötter

- 1 kopp röd potatis, i fjärdedelar

- 1/2 kopp frysta ärtor

Instruktioner:

1. Värm olja i en stor stekpanna på medelvärme. Lägg i nötköttstärningar och bryn på alla sidor.

2. Överför nötkött till en lerkruka. Tillsätt lök, buljong, vatten, Worcestershiresås, salt och peppar. Täck över och koka på låg i 10 timmar eller hög i 5 timmar.

3. I en liten skål, vispa ihop mjöl och 1/4 dl vatten tills det är slätt. Lägg i krukagrytan och rör om tills såsen har tjocknat.

4. Tillsätt morötter, potatis och ärtor. Täck över och koka på låg i 30 minuter eller tills grönsakerna är mjuka.

2. Strimlad kycklingtacos

Koka på låg i 6-8 timmar eller hög i 3-4 timmar.

Ingredienser:

- 1 pund benfria kycklingbröst utan skinn

- 1 msk chilipulver

- 1 tsk malen spiskummin

- 1 tsk salt

- 1/2 tsk svartpeppar

- 1/4 kopp hackad lök

- 1/4 kopp hackad vitlök

- 1 (15 ounce) burk svarta bönor, sköljda och avrunna

- 1 (15 ounce) burk majs, avrunnen

- 1 (10 ounce) burk tärnade tomater med grön chili, odränerad

- 1/4 kopp hackad koriander

- 10 tacoskal eller majstortillas

- Strimlad ost, guacamole, gräddfil och salsa, till servering

Instruktioner:

1. Kombinera kyckling, chilipulver, spiskummin, salt, peppar, lök och vitlök i en stor skål. Rör om tills kycklingen är väl täckt.

2. Överför kycklingen till en kruka. Tillsätt svarta bönor, majs, tomater och koriander. Rör om tills det blandas.

3. Täck över och koka på låg i 6-8 timmar eller hög i 3-4 timmar.

4. Strimla kyckling med en gaffel. Servera med tacoskal eller majstortillas, riven ost, guacamole, gräddfil och salsa.

3. Italiensk korv och paprika

Koka på låg i 4-6 timmar eller hög i 2-3 timmar.

Ingredienser:

- 1 pund italiensk korv

- 1/4 kopp olivolja

- 1 stor lök, skivad

- 1 röd paprika, skivad

- 1 grön paprika, skivad

- 2 (28 ounce) burkar krossade tomater

- 1/4 kopp tomatpuré

- 1 msk torkad oregano

- 1 tsk salt

- 1/2 tsk svartpeppar

Instruktioner:

1. Värm en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt olivolja och italienska korvar. Koka tills de fått färg på alla sidor.

2. Lägg över korvar i en kruka. Tillsätt lök, röd paprika, grön paprika, krossade tomater, tomatpuré, oregano, salt och peppar. Rör om tills det blandas.

3. Täck över och koka på låg i 4-6 timmar eller hög i 2-3 timmar.

4. Servera över pasta, ris eller potatismos.

4. Grillspjäll

Koka på låg i 6-8 timmar eller hög i 3-4 timmar.

Ingredienser:

- 2 st fläsk revbensspjäll

- 1 flaska barbecuesås

- 1 msk farinsocker

- 1 tsk salt

- 1/2 tsk svartpeppar

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 350 grader F (175 grader C).

2. Ta bort silverskalet från baksidan av revbenen.

3. I en stor skål, kombinera barbecuesås, farinsocker, salt och peppar. Rör om tills det blandas.

4. Lägg revben i en långpanna. Pensla revbenen med barbecuesåsblandning.

5. Täck långpannan med folie och grädda i förvärmd ugn i 1 timme.

6. Sänk ugnstemperaturen till 225 grader F (107 grader C).

7. Överför revbenen till en kruka. Täck över och koka på låg i 6-8 timmar eller hög i 3-4 timmar.

8. Servera revben med ytterligare barbecuesås.

5. Fläsk Carnitas

Koka på låg i 8-10 timmar eller hög i 4-5 timmar.

Ingredienser:

- 2 pund fläskaxel, skuren i 1-tums kuber

- 1 tsk salt

- 1/2 tsk malen spiskummin

- 1/2 tsk chilipulver

- 1/4 tsk vitlökspulver

- 1/4 tsk lökpulver

- 1/2 kopp apelsinjuice

- 1/4 kopp limejuice

- 3 matskedar olivolja

- 1/4 kopp hackad färsk koriander

Instruktioner:

1. Kombinera fläsk, salt, spiskummin, chilipulver, vitlökspulver och lökpulver i en stor skål. Rör om tills fläsket är väl täckt.

2. Värm olja i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt fläsk och stek tills det fått färg på alla sidor.

3. Överför fläsk till en lerkruka. Tillsätt apelsinjuice, limejuice och olivolja. Rör om tills det blandas.

4. Täck över och koka på låg i 8-10 timmar eller hög i 4-5 timmar.

5. Skumma bort eventuellt fett från ytan. Strimla fläsk med en gaffel.

6. Servera carnitas med tortillas, guacamole, gräddfil och salsa.

6. Krämig kycklingpasta

Koka på låg i 4-6 timmar eller hög i 2-3 timmar.

Ingredienser:

- 1 pund benfria kycklingbröst utan skinn, skurna i 1-tums bitar

- 1/2 kopp hackad lök

- 1/2 kopp hackad grön paprika

- 1 (10 ounce) burk grädde av kycklingsoppa

- 1 (10 ounce) burk gräddsellerisoppa

- 1/2 kopp mjölk

- 1/2 kopp strimlad cheddarost

- 1/4 kopp hackad färsk persilja

- 12 uns fettuccinepasta, tillagad enligt förpackningens anvisningar

Instruktioner:

1. Kombinera kyckling, lök och grön paprika i en stor skål.

2. Vispa ihop grädde av kycklingsoppa, grädde av sellerisoppa, mjölk, cheddarost och persilja i en separat skål.

3. Häll soppblandningen över kyckling- och grönsaksblandningen. Rör om tills det blandas.

4. Överför blandningen till en kruka. Täck över och koka på låg i 4-6 timmar eller hög i 2-3 timmar.

5. Rör ner kokt fettuccinepasta. Servera omedelbart.

7. Slow Cooker Mac och ost

Koka på låg i 4-6 timmar eller hög i 2-3 timmar

Ingredienser:

- 1 pund armbågsmakaroner

- 4 matskedar smör, delat

- 1/4 kopp universalmjöl

- 2 dl mjölk

- 1/2 tsk salt

- 1/4 tsk svartpeppar

- 2 dl riven cheddarost

- 1 kopp strimlad mozzarellaost

- 1/4 kopp brödsmulor

- 2 msk hackad färsk persilja

Instruktioner:

1. Koka armbågsmakaroner enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av och ställ åt sidan.

2. Smält 2 matskedar smör i en stor gryta på medelvärme. Tillsätt mjöl och vispa tills det är slätt.

3. Vispa gradvis i mjölk. Koka upp och koka i 1-2 minuter, eller tills såsen har tjocknat. Krydda med salt och peppar.

4. Ta bort grytan från värmen och rör ner cheddarost, mozzarellaost och persilja.

5. Tillsätt kokta armbågsmakaroner till ostsåsen och rör om tills det blandas.

6. Överför blandningen till en smord 9x13 tums ugnsform.

7. Smält resten av smöret och pensla över toppen av macen och osten.

8. Strö över ströbröd och persilja.

9. Grädda i 350 grader F i 15-20 minuter, eller tills toppen är gyllenbrun.

8. Salsa kyckling

Koka på låg i 4-6 timmar eller hög i 2-3 timmar.

Ingredienser:

- 1 pund benfria, skinnfria kycklingbröst eller lår, skurna i 1-tums bitar

- 1 (16 ounce) burk av din favoritsalsa

- 1/2 kopp riven ost (cheddar, Monterey Jack eller en blandning)

- 1/2 kopp gräddfil

- 1/4 kopp hackad färsk koriander

- 1 avokado, skivad (valfritt)

- Tortillas, chips eller ris till servering

Instruktioner:

1. Lägg kycklingen i långsamkokaren. Häll burken med salsa över och rör om för att täcka kycklingen.

2. Täck över och koka på låg värme i 4-6 timmar eller på hög värme i 2-3 timmar.

3. Strimla under tiden osten.

4. När kycklingen är klar, toppa den med ost, gräddfil och koriander.

5. Rör om för att kombinera.

6. Servera salsakycklingen med dina favoritpålägg och sidor