Hur länge kan rökt lax förvaras i kylskåp?

Kylning och förvaring av rökt lax kommer att variera beroende på om laxen är förpackad i en vakuumförseglad påse eller öppnas. Enligt USDA kan vakuumförseglad förpackad rökt lax förvaras i kylskåpet i upp till 14 dagar efter sista säljdatum. När de öppnats kan rökta laxprodukter lagras i 7 dagar.

* Oöppnad rökt lax :Vakuumförpackad rökt lax kan kylas i upp till 2 veckor efter sista säljdatum.

* Öppen rökt lax :Öppnad rökt lax bör konsumeras inom 7 dagar efter öppnandet.