VILKA är de vanliga fiskarna som används i konservering?

Tonfisk

* Skipjack tonfisk (Katsuwonus pelamis)

* Gulfenad tonfisk (Thunnus albacares)

* Blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus)

* Albacore tonfisk (Thunnus alalunga)

Lax

* Sockeye lax (Oncorhynchus nerka)

* Rosa lax (Oncorhynchus gorbuscha)

* Chinook lax (Oncorhynchus tshawytscha)

* Coho lax (Oncorhynchus kisutch)

* Chum lax (Oncorhynchus keta)

Sardiner

* Pilchard sardin (Sardina pilchardus)

* Stillahavssardin (Sardinops sagax)

* Atlantisk sill (Clupea harengus)

* Skarpsill (Sprattus sprattus)

Mackerel

* Atlantisk makrill (Scomber scombrus)

* Stillahavsmakrill (Scomber japonicus)

* Knubbmakrill (Scomber colias)

* Kungsmakrill (Scomberomorus cavalla)

* Spansk makrill (Scomberomorus maculatus)

Sill

* Atlantisk sill (Clupea harengus)

* Stillahavssill (Clupea pallasii)

* Bismarcksill (Clupea bentincki)

* Blåbacksill (Alosa aestivalis)

* Alewife (Alosa pseudoharengus)

Torsk

* Atlanttorsk (Gadus morhua)

* Stillahavstorsk (Gadus macrocephalus)

* Grönlandstorsk (Gadus ogac)

* Alaska pollock (Theragra chalcogramma)

* Stillahavskummel (Merluccius productus)

Flundra

* Stillahavshälleflundra (Hippoglossus stenolepis)

* Atlantisk hälleflundra (Hippoglossus hippoglossus)

* Kalifornisk hälleflundra (Paralichthys californicus)

* Stjärnklar flundra (Platichthys stellatus)

* Sandflundra (Lophopsetta maculata)

Ostron

* Stillahavsostron (Crassostrea gigas)

* Östra ostron (Crassostrea virginica)

* Europeiskt platt ostron (Ostrea edulis)

* Olympia ostron (Ostrea lurida)

* Kumamoto ostron (Crassostrea sikamea)

Mösslor

* Manila mussla (Ruditapes philippinarum)

* Östra softshell mussla (Mya arenaria)

* Liten halsmussla (Venerupis cuneata)

* Körsbärsmussla (Mercenaria mercenaria)

* Quahog (Mercenaria mercenaria)

Musslor

* Blåmussla (Mytilus edulis)

* Medelhavsmussla (Mytilus galloprovincialis)

* Grönläppad mussla (Perna canaliculus)

* Kalifornien mussla (Mytilus californianus)

* Chilensk mussla (Mytilus chilensis)

Sammusslor

* Vitmussla (Argopecten irradians)

* Havsmussla (Placopecten magellanicus)

* Calico pilgrimsmussla (Argopecten gibbus)

* Pilgrimsmussla (Patinopecten caurinus)

* Isländsk pilgrimsmussla (Chlamys islandica)