Vad är det genomsnittliga priset för lax?

Enligt National Marine Fisheries Service var det genomsnittliga priset på lax i USA 2022 $10,93 per pund. Detta pris kan variera beroende på typen av lax, tid på året och platsen. Vildfångad lax är till exempel vanligtvis dyrare än odlad lax, och laxpriserna tenderar att vara högre under sommarmånaderna när efterfrågan är störst. Dessutom kan laxpriserna variera från en region i USA till en annan.