Hur länge kan man lämna tinad fisk i en förseglad lufttät förpackning i kylen eller frysen innan den blir dålig?

I kylskåpet (35°F eller lägre):

* Upp till 2 dagar för de flesta fiskar, inklusive tonfisk, lax och torsk

* Upp till 3 dagar för flundra, havskatt och pilgrimsmusslor

* Upp till 5 dagar för rökt lax

I frysen (0°F eller lägre):

* Upp till 2 månader för de flesta fiskar

* Upp till 3 månader för fet fisk, som lax och tonfisk

* Upp till 6 månader för skaldjur

Tips:

- Se till att fisken är upptinad i en förseglad lufttät förpackning för att förhindra kontaminering från andra livsmedel eller bakterier.

– Om fisk har tinats i kylen kan den frysas in en gång utan att kompromissa med säkerheten eller kvaliteten.

- Tillagad fisk kan kylas i upp till 3 dagar eller frysas i upp till 6 månader.

- Kontrollera sista användningsdatum på fiskförpackningarna för att säkerställa att de inte har konsumerats efter den rekommenderade lagringsperioden.