- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Huvudrätter >> grillning
Var kan man ta reda på hur man korrekt eldar i en vedeldad spis?
Tänder en eld i en vedeldad spis
Att elda i en vedeldad spis kan vara lite skrämmande, men genom att följa dessa steg kan du få igång en flammande eld på nolltid.
1. Samla ditt material
- Trä:Du behöver en mängd olika träslag, inklusive tändning, små stockar och större stockar.
- Tändning:Tändning är små träbitar, som kvistar, bark eller kottar, som hjälper till att starta elden.
- Eldstartare:En eldstartare, till exempel en tändsticka, tändare eller eldstad, kan användas för att tända tändningen.
2. Förbered din eldstad
- Se till att spjället är öppet. Spjället är en metallplatta som styr luftflödet in i eldstaden. Den ska vara öppen när du eldar och stängd när elden är släckt.
- Ta bort eventuell aska från eldstaden. Aska kan kväva elden och förhindra att den brinner ordentligt.
- Placera ett eldgaller i eldstaden. Ett eldgaller hjälper till att hålla veden borta från eldstadens botten och främjar ett jämnt luftflöde.
3. Bygg din eld
- Placera tändningen i mitten av eldgallret.
- Stapla de små stockarna runt tändningen i form av tipi.
- Placera de större stockarna ovanpå de små stockarna.
4. Tänd din eld
- Använd en tändsticka, tändare eller eldgrop för att tända tändningen.
- Låt elden ta tag innan du fyller på mer ved.
5. Underhåll din eld
- När elden har slocknat, håll den brinnande genom att lägga till mer ved efter behov.
- Använd en poker för att flytta runt stockarna och hålla elden brinnande jämnt.
- Lämna aldrig en eld utan uppsikt.
6. Släck din brand
- För att släcka elden, stäng spjället och låt elden brinna ut helt.
– Du kan också hälla en hink vatten över elden.
Tips för att elda i en vedeldad spis
- Använd torrt trä. Vått trä brinner inte bra och kommer att producera mycket rök.
- Starta din eld med små vedbitar. Detta hjälper till att få igång elden snabbt.
- Bygg din eld i form av tipi. Detta kommer att bidra till att främja ett jämnt luftflöde och förhindra att elden kväver sig själv.
- Håll spjället öppet när du eldar. Detta kommer att tillåta luft att strömma in i eldstaden och hjälpa elden att brinna.
- Lämna aldrig en eld utan uppsikt. En brand kan snabbt komma ur kontroll och orsaka en villabrand.
grillning
- När ska man byta gasolgrillbrännare?
- Har BBQ fläsk behöver kylas
- Hur man gör en BBQ Catering Menu (5 steg)
- Hur man grillar en Strip Loin Steak (6 steg)
- Vem gör ducane grillar?
- Hur man Marinera en stek med Cola
- Så här konfigurerar du en rökare Grill
- Hur dödar man getingar i skorstenen?
- Hur fyller man på en gasspis?
- Vad är BBQ revben gjord av