Hur länge ska man grilla kycklingmör?

Tillagningstiden för mört kyckling på en grill beror på faktorer som tjockleken på mörn och värmenivån på din grill. Som en allmän riktlinje kan du följa dessa steg för att grilla mört kyckling:

Förbered kycklingen:

- Börja med att tina upp frysta kycklingmör om det behövs.

- Klappa kycklingmörerna torra för att avlägsna överflödig fukt.

- Förvärm din grill till medelhög värme (cirka 350°F till 400°F).

Krydda kycklingen:

- Krydda kycklingen med din favoritblandning av kryddor, som salt, peppar, vitlökspulver, paprika eller italiensk krydda.

Grilla kycklingen:

- Lägg kycklingen på den förvärmda grillen över direkt värme.

- Grilla de möra kycklingen i 3-5 minuter per sida, eller tills de når en innertemperatur på 74°C, mätt med en kötttermometer.

– Alternativt kan du grilla kycklingen möra indirekt på medel-låg värme under en längre tid (cirka 10-12 minuter per sida) tills de är genomstekta.

- Om du använder träspett, se till att blötlägga dem i vatten i minst 30 minuter innan du grillar för att förhindra att de bränns.

Vila kycklingen:

- När kycklingen är tillagad, låt dem vila några minuter innan servering så att saften kan fördela sig och köttet slappna av.

Servera och njut:

- Servera de grillade kycklingmörerna på egen hand eller med din föredragna dipsås, som ranch, honungssenap eller barbecuesås.

Kom ihåg att tillagningstiden kan variera beroende på grillens specifika egenskaper och tjockleken på kycklingmörerna, så det är alltid en bra idé att kontrollera köttets innertemperatur för att säkerställa att det är genomstekt innan servering.