Var kan man hitta recept på bräserat nötkött?

Kokböcker :Flera kokböcker fokuserar på bräseringstekniker och innehåller recept på bräserat nötkött. Några populära kokböcker inkluderar:

- "Mastering the Art of French Cooking," Volym 1 av Julia Child

- "Braising:The Art of Uncomplicated Cooking" av James Peterson

- "Braise:A Journey Through Slow Meat Recipes and the Flavors of the World" av Richard Olney

Webbplatser :Många matlagningswebbplatser erbjuder recept på bräserat nötkött. Några välrenommerade källor inkluderar:

- Serious Eats:https://www.seriouseats.com

- Food Network:https://www.foodnetwork.com

- Allrecipes:https://www.allrecipes.com

- Epicurious:https://www.epicurious.com

Matbloggar :Många matbloggar tillhandahåller kreativa och mångsidiga bräserade nötköttsrecept. Några populära bloggar att utforska inkluderar:

- The Food Charlatan:https://www.thefoodcharlatan.com

- The Kitchn:https://www.thekitchn.com

- David Lebovitz:https://www.davidlebovitz.com

- Smitten Kitchen:https://smittenkitchen.com

Matlagningsappar :Flera matlagningsappar har ett brett utbud av recept, inklusive bräserade nötköttsrätter. Några anmärkningsvärda appar inkluderar:

- Enkelt recept:Tillgängligt för iOS- och Android-enheter

- Smaskigt:Tillgängligt för iOS- och Android-enheter

- Stor ugn:Tillgänglig för iOS- och Android-enheter

- Food52:Tillgänglig för iOS- och Android-enheter

onlineforum och matlagningsgemenskaper :Plattformar som Reddit (r/Cooking), Chowhound och The Meat &Poultry Boards webbplats ger en mängd information, tips och recept från både professionella kockar och hemkockar.